Nötkött, lamm och vilt i airfryer

Hela köttbitar blir jämnt stekta i airfryern när de får stå i rumstemperatur en stund innan och vila efteråt. Innertemperaturen avgör, inte tiden, så en termometer är det viktigaste redskapet.

15 recept

Om nöt, lamm & vilt i airfryer

Recepten anger temperatur och tid för en vanlig korgairfryer på 4–6 liter, och innertemperatur för olika stekgrader.